「佐藤水産の【いくら醤油漬】」 寒い時期になると毎年スーパーで生筋子を購入し、自家製いくらを漬けていたのですが、だんだんと面倒臭くなってきたため、今年は札幌駅向かいの佐藤水産で購入しました。スーパーの生筋子はだいたい100g600〜800円くらいな…
「佐藤水産 帆立燻油漬」 ついでに佐藤水産で購入。ふつうのホタテ燻製とは違い、柔らかい食感です。食感だけでなく味もソフトで、固めの燻製と比べると「味は」あっさりしていました。ただし「燻油」というくらいですからうっすら油っぽいところはあります…
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